برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
Mamplus.com هات چاکلت مخصوص خانگی مواد اولیه : برای 2 نفر چیپس شکلاتی 50 گرم شکلات (تخته ای و رنده شده) 2قاشق غذاخوری مارشمالو (طرز تهیه موجود است) به میزان لازم اسانس وانیل 1قاشق چایخوری چوب دارچین 2تکه کوچک عسل 1قاشق چایخوری شیر شیر 2لیوان خامه 2قاشق غذاخوری طرز تهیه : ابتدا شیر و خامه را داخل مخلوط کن ریخته و آنها را به خوبی یکنواخت میکنیم. دارچین را به شیر اضافه کرده و آن را داخل شیر جوش میریزیم و روی حرارت زیاد قرار میدهیم تا شیر کاملا داغ شود اما نجوشد! شکلات رنده شده و چیپس های شکلاتی را به شیر اضافه کنید ، هم بزنید تا شکلات آب شود سپس عسل و اسانس وانیل را اضافه کنید و مخلوط نمایید تا شکلات داغ به غلظت دلخواه تان برسد. چوب دارچین را از موادجدا کنید.هات چاکلت را داخل لیوان ریخته و به میزان دلخواه مارشمالو به آن اضافه کنید. نکات: 1)طرز تهیه مارشمالو را در لینک زیر دنبال کنید. 2)در صورت تمایل از شیر یا عسل بیشتری استفاده کنید. 3)میتوانید 1تا 2قاشق چایخوری قهوه یا پودر نسکافه هم به هات چاکلت اضافه کنید. 4)در صورت تمایل به جای شکلات از پودر کاکائو استفاده کنید ولی استفاده از شکلات هان چاکلت را خوشمزه تر میکند.
.jpg)
